鶏肉 肉のおかず

レンジで柔らか！「鶏むね肉のネギ塩レモン」の作り方

レンジで柔らか！鶏むね肉のネギ塩レモン

チンする前に片栗粉をまぶす事で、つるんとした食感に！レンジで全部調理できるからお手軽です！白ごはんがよく進む味付けで仕上げてあります♪

材料(2人分)
・鶏むね肉(皮なし)　 1枚(200g)
・ねぎ　　　　　　　1本
・塩こしょう　　　　少々
・片栗粉　　　　　　大さじ1
・レモン汁　　　　　小さじ2
☆調味料
・塩　　　　　　　　小さじ1/2
・黒こしょう　　　　小さじ1/4
・水　　　　　　　　大さじ1
・ごま油　　　　　　大さじ2