豚肉 肉のおかず

ご飯が止まらない！「豚肉のバターポン酢炒め」の作り方

ご飯が止まらない！豚肉のバターポン酢炒めの作り方 

本日はバターとポン酢、略して「バタポン」を使った豚肉のバターポン酢炒めをご紹介します♪
こくがあるのにあっさりしていて、ご飯がすすむこと間違い無し！
お好みでアスパラガスやきのこなどを入れても良いですね！

材料
（2人分）
・豚ロース薄切り肉　　200g
・塩こしょう　　　　　少々
・片栗粉　　　　　　　適量
・サラダ油　　　　　　大さじ1
・ピーマン　　　　　　2個
・玉ねぎ　　　　　　　1/2個
・サラダ油　　　　　　大さじ1
・塩こしょう　　　　　少々　
・ポン酢　　　　　　　大さじ2
・バター　　　　　　　15g